Mutfak Makinaları

Mutfak Ekipmanlarını Bize Sorun Biz Söyliyelim!

HY25/HY40 HAMUR YOĞURMA MAKİNASI 27/07/2010

Filed under: HAMUR HAZIRLIK MAKİNALARI — tekrardefteri @ 4:58 PM

İdeal şekilli spirali her türlü hamur için uygundur: ekmek, pizza, pide, pasta, baklava ve börek.

Hamuru ısıtmadan ve özelliğini bozmadan kolaylıkla yoğurur.

Ayrıca köfte yoğurma işlemi için kullanılabilir.

Sessiz çalışır, yüksek performanslıdır.

Inverter teknolojisi sayesinde dayanıklı, güçlü ve tasarrufludur.

Emniyetli kapak sistemi ile iş güvenliği sağlar.

Malzemenin az ya da çok olması performansı etkilemez.

25 ve 40 litre hazneli modeller mevcuttur.

Her iki model de çift devir özelliği ile kullanım rahatlığı sunar ve 220V giriş ile çalışarak sanayi elektriğine ihtiyaç duymaz.

TEKNİK ÖZELLİKLER

Motor Malzeme Hazne Ağırlık EnxBoyxYükseklik Kapasite
HY25 1.1kW 220V Gövde: Çelik Hazne: Paslanmaz çelik

Spiral: Alüminyum
45cm. 45Lt. 102 kg. 37×67,5×132 cm. Hamur yoğurma: 5–25 kg.
HY40 1-1.7kW 380V Gövde: Çelik Hazne: Paslanmaz çelik

Spiral: Alüminyum
50cm 60Lt. 125 kg. 37×67,5×132 cm. Hamur Yoğurma: 5–40 kg.

Ayrıca Yeni Satışa Sunulan Hamur Yoğurma Makinamıza istenirse bir potonsiyometre takviyesiyle istenen devirde kazanın dönmesini sağlayabilirsiniz.Bu devir sizin hamur yoğurma haricinde de işler yapmanıza olanak verecektir.
Çiğ Köfte Yoğurma
Meze Karıştırma
gibi değişik işlemlerde kullanabilirsiniz.

 

SP10E SOĞAN SOYMA MAKİNASI

Filed under: Uncategorized — tekrardefteri @ 4:44 PM

Dünyada ve Türkiye’de aslen soğan soymak için geliştirilmiş ilk ve tek makina.Tüm deneyimli aşçılar
ve toplu yemek üretimi uzmanları patates soyma makinalarının yapılarının soğansoyma işlemi için
uygun omadığını bilirler. Bu ihtiyaçlar doğrultusunda özel paslanmaz çelik soyma diski ve tahliye
tasarımı ile SP10E Soğan Soyma Makinası ilk kez bu sorunu kökten çözmüştür. SP10E ile ardarda
yüzlerce kilo soğanı çok seri şekilde soyabilirsiniz. Tahliye yapısındaki üstünlük sayesinde ardarda
kullanımda hiç bir tıkanıklık yaşamadan işinize devam edersiniz.Üstün ve yenilikçi tasarıma sahip
paslanmaz çelik soyucu soğanın kabuğunu “yırtarak” üstün soyma performansı sunar. Bir kerede 10
kg. soğanı cinsine göre 15 ile 60 saniye arasında bir sürede soyabilirsiniz.Elektronik kontrol paneli
sayesinde kullanımı kolay, zaman ayarı yapmak çok basittir.Gövdeden uzakta konumlandırılmış
kontrol-elektrik panosu sayesinde mükemmel sıvı ve buhar izolasyonu sağlanmış olup elektrik
arızası riski en aza indirgenmiştir

Vodpod videos no longer available.

 

SD200E Sebze Doğrama Makinası 26/01/2010

Tezgah üstünde az yer kaplayan standart model yüksek verimliliğe sahiptir.SD200E çok amaçlı bir cihaz olup, sebze ve

meyvelerin dilimlenmesi, rendelenmesi ve kübik kesilmesi için uygundur. Ayrıca, peynir rendeleme veya pomfrit

patates kesme işlerini de zaman ve efor harcamadan gerçekleştirir.Hızlı ve iki elle beslemek için, yarım ay ve silindir

şeklindeki yolluklar açık durabilir. Paslanmaz çelik ayaklar isteğe bağlı olarak sunulur ve kolaylıkla monte edilebilir.

Ayaklı Modeli ile daha rahat bir kullanım alanı sağlarsınız.

Dilimleme, rendeleme, kübik veya pomfrit kesme diskleri… On çeşit disk, yüzlerce sonuç yaratır..

 

LS10E Limon Kabuğu Rendeleme Makinası 19/01/2010

10 kg Limon Kabuğunu yaklaşık 90 sn de rendeleyebilirsiniz.

Limonata yapmak için rendelenen kabukları 1 gün şekerli suda

bekletip ,süzerek içine eklediğimiz limon suyuyla doğal bir

limonata elde  edersiniz.

 

M27 Mantı Açma Makinası

Filed under: HAMUR HAZIRLIK MAKİNALARI — tekrardefteri @ 1:12 PM
Tags: , ,

250 – 300 gr ağırlığındaki hamurunuzu hazırlayın.Makinadaki merdane derecenizi 6 ya ayarlayın.

Merdane den hamuru 1 kez geçirip inceltin.Sonrasın da Merdane derecesini 0,5 getirip hamuru tekrar

geçirin.Mantı Hamurunuz  Hazır.

Aynı Şekilde bu makina da Pastacılar sizler de şeker hamurlarınızı açabilirsiniz.


 

U2 Ufalama Makinası 19/11/2009

Basit kullanımı ve seri iş kabiliyeti sağlar.

Fındık, antep fıstığı, ceviz, badem ve benzeri kuru yemişleri kısa sürede istenilen iriliğe getirir.

Fire vermez, merdane ayar kolu ile istenilen büyüklükte ufalama imkanı, Malzeme özelliklerini

bozmadan ufalar.
U2

 

K2 File Fındık Makinası 04/11/2009

 K2 File Fındık Makinası ile her türlü kuruyemiş (fındık,badem,fıstık v.b)  içini  1mm kalınlığında  dilimleyebilirsiniz.  Pirinç fındık ,yaprak badem ,dilim ceviz  rahatlık la yapabilirsiniz. Badem içi dilimleyebilmeniz için bademleri 20 dakika  da suda bekletin 20 dakika sonra sudan çıkarın bir kağıt  havlu üzerine  yayın 5  dakika burada dinlendirdikten sonra K2 File Fındık  Makinasında dilimleme işlemine başlayabilirsiniz.  

 

 
%d blogcu bunu beğendi: